En d’autre temps, on imagine bien Silvany Hoarau en bâtisseur de cathédrale. Au XXIe siècle, le jeune entrepreneur de couverture a un idéal de son métier bien plus étendu. Son entreprise Toitsur s’est posée dans une ancienne église à Tourcoing dont il est devenu propriétaire. Bien plus qu’un atelier, un Centre d’art et d’artisanat. Rencontre avec celui qui a « croisé » la route de Saint-Louis. 

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