Au pied des monts des Flandres, à Caëstre, trone depuis 1981 une entreprise de gros-œuvre : Soflacobat. Aux manettes? Annick Berrier, fondatrice et présidente, une amoureuse du travail et de la famille qui a su gérer son entreprise d’une main de fer dans un gant de velours. Cet été, elle a confié les clés de l’entreprise familiale à son fils Sylvain.

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